ENTRÉE

Canard fumé | gésiers | endive | orange | noisette | figue | bleu d’Auvergne

ou

Saumon | agrumes | pamplemousse | relish | betterave rouge | xo

ou

Betterave rouge | bleu d’Auvergne | endive | figue | orange

ENTREMET

Ris de veau | sauce au foie de canard

ou

Plie | fenouil | beurre blanc au safran

ou

Soupe aux petits pois et courgettes | menthe

PLATS PRINCIPAL

Duo de bœuf | sauce au poivre noir et bourbon

ou

Duo de poissons | beurre blanc | herbes vertes

ou

Shakshuka | œuf | tomates cerises | couscous

FROMAGE

. . .

DESSERT

Tartelette | chocolat ruby | fruits rouge | blanc-manger | champagne rosé       (sucré)

         ou

Foie de canard poêlé | pomme | calvados        (salé) + € 4.-

Le menu change chaque semaine.

Menu

€24,00

plat et café

Menu

€30,00

plat | dessert
plat | fromage (+ €2,50)

Menu

€38,00

entrée | plat | dessert
entrée | plat | fromage (+ €2,50)

Menu

€47,00

entrée | plat | fromage | dessert
entrée | entremet | plat | dessert
entrée | entremet | plat | fromage (+ €2,50)

Menu

€55,00

entrée | entremet | plat | fromage | dessert

Lundi

fermé

Mardi

fermé

Mercredi

fermé

Jeudi

11:30 - 17:00

Vendredi

11:30 - 15:00

"

19:00 - 21:00

Samedi

19:00 - 21:00

Dimanche

11:30 - 15:00

"

19:00 - 21:00

3 Le Bourg,Chambonchard

05 5565 8371   –   reservation@aubergechambonchard.com

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