ENTRÉE

Marbré de canard | foie | porto | oignon rouge

ou

Saumon | nori | wasabi | soja | concombre | avocat

ou

 

Poireau | nori | wasabi | soja | concombre | avocat

ENTREMET

Ris de veau | sauce aux morilles | asperges

ou

Turbot | beurre blanc à la truffe | épinards

ou

Œuf croustillant | beurre blanc à la truffe | épinards

PLATS PRINCIPAL

Entrecôte | joue | moelle | sauce au vin rouge

ou

Merlu | jambon sec | tomate antiboise

ou

Curry de carottes | riz à la noix de coco | bok choy

FROMAGE

. . .

DESSERT

Nectarine | cardamone | sureau | pistache   (sucré)

         ou 

Foie de canard poêlé | cerise | balsamique   +€3.50    (salé)

Le menu change chaque semaine.

Menu

€22,50

plat et café

Menu

€28,00

plat | dessert
plat | fromage (+ €3,50)

Menu

€36,00

entrée | plat | dessert
entrée | plat | fromage (+ €3,50)

Menu

€45,00

entrée | plat | fromage | dessert
entrée | entremet | plat | dessert
entrée | entremet | plat | fromage (+ €3,50)

Menu

€53,00

entrée | entremet | plat | fromage | dessert

Lundi

fermé

Mardi

fermé

Mercredi

fermé

Jeudi

11:30 - 17:00

Vendredi

11:30 - 15:00

"

19:00 - 21:00

Samedi

19:00 - 21:00

Dimanche

11:30 - 15:00

"

19:00 - 21:00

3 Le Bourg,Chambonchard

05 5565 8371   –   reservation@aubergechambonchard.com

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